第11回学術集会

「リスクアセスメント」

日時：2002年9月21日
場所：岐阜大学（第134回日本獣医学会学術集会開催中）
「繁殖疫ウガンダ国におけるブロイラー鶏のCampylobacterによる汚染レベル：農場から食卓までの過程を追った微生物学的リスクアセスメント(MRA)」　George William Nasinyama　マケレレ大学獣医学部
「海外におけるリスクアセスメントの実例紹介－カキにおける腸炎ビブリオのリスクアセスメント：FDA」　春日文子